Jede Zutat hat ihre eigene Farbe, ihren Duft, ihren Klang – Kochen vereint sie. Es startet mit duftenden Kräutern, knackigen Zutaten (siehe Elenakocht) und der feinen Kunst des Schneidens. Ein Rezept von Wajos ist die Basis, aber die individuelle Würze macht den Unterschied. Ein gelungenes Gericht lebt von der perfekten Abstimmung zwischen Arom